Afrikaans Afrikaans Arabic Arabic Bulgarian Bulgarian English English French French German German Greek Greek Hindi Hindi Indonesian Indonesian Italian Italian Korean Korean Portuguese Portuguese Romanian Romanian Russian Russian Spanish Spanish Turkish Turkish
Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi

Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi

foto

Hazırlama Süresi25 dakika

Pişirme Süresi10 dakika

Kaç Kişilik14

Beğendiniz mi ?
12345

Yeni yılın tüm dünyaya öncelikle sağlık getirmesini, bolluk ve bereket dolu bir bir yıl geçirmenizi dilerim. Yılbaşı ruhuna erken girenler anlaşılan o ki yılbaşlarında evimizde bolca zencefilli kurabiye bulunacak.Çocukluğumdan beri bu kurabiyelere bayılıyorum. Dört gözle ne zaman bende pişiririm diye düşünüyordum. Şimdiyse kimin daha lezzetli zencefilli kurabiye yapacağını merak ediyorum. Mutfağınızdan mis gibi tarçın zencefil kokuları yayılmaya başlasın. Haydiiii mutfağa sevgiler

Malzemeler
  • 140 tereyağı yada margarin
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2,5 su bardağı un (elenmiş )
  • 1 paket kabartma tozu (elenmiş)
  • Yarım çay bardağı pekmez
  • Yarım yemek kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • Pudra şekeri
Tarif

  • Merhabalar öncelikle şeker ve yağı bulamaç oluncaya kadar önce düşük sonra yüksek ayarda çırpalım.
  • Ardından, yağın içine yumurta sarısı ve yarım çay bardağı pekmezi ekleyerek tekrar çırpalım.
  • Kurabiye hamurumu hazır olunca spatula yardımıyla toparlayalım. Elenmiş unumuzu, kabartma tozunu, tarçını ve son olarak zencefili ekleyip yoğuralım.
  • Hamur kendini toparlayınca ,kaptan ayrılmaya başlayınca streç filme sarıp dondurucuda 15 dakika kadar bekletelim.
  • Sertleşen ve merdane ile açılacak kıvama gelen hamurumuzu yağlı kağıt sevdiğiniz bir tezgahta merdane yardımı ile açalım.
  • Açtığınız hamuru kurabiye kalıpları ile keselim. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklarla dizip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının alt üst ayarında 12 dakika pişirin.
  • Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine soğuyunca pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun.

 

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Havva Özcan

Bayatlamayan Susamlı Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Susamlı Kurabiye Tarifi

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 198 Okuma
avatar

Tuğba

Nefis Havuçlu Kurabiye Tarifi
Nefis Havuçlu Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 296 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz