Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Yumuşacık açma poğaça tarifi
Yumuşacık açma poğaça tarifi
Hazırlama Süresi30 dakika
Pişirme Süresi25-30 dakika
Kaç Kişilik4 - 6
Beğendiniz mi ?
Malzemeler
- 7,5 su bardağı un
- 2 tane yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif
- Kuru mayayı aktifleştirmek için kaba koyuyoruz, üzerine şekeri ve suyu döküp karıştırıyoruz.
- 10 dk bekletip unun ortasına tüm malzemelerle birlikte döküp hamur yoğuruyoruz.
- Üzerini temiz bir bezle örtüp 45 dakika mayalandırıyoruz.
- Kabaran hamurdan önce elma büyüklüğünde parça koparıp ikiye bölüyoruz ve elimizi yağlayarak her parçayı şerit haline getiriyoruz.
- Birbirlerine dolayarak burgu yapıp uçlarını birleştiriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Tüm hamurları bu şekilde hazırlayıp üzerlerine yumurta sürüyoruz.
- 200 derecede ısıttığımız fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın
Bunları da Sevebilirsiniz
Ziyaretçi Yorumları
Kategoriler
Videolu Tarifler
Videolu Tarifler DOĞAL NARLI LOKUM TARİFİ
Videolu Tarifler ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ
Videolu Tarifler PUF PUF YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ
Videolu Tarifler NEFİS PİLELİ BÖREK TARİFİ
Videolu Tarifler KAT KAT AÇMA TARİFİ
Videolu Tarifler OKLAVASIZ ÇITIR BÖREK
Videolu Tarifler BÜZGÜ EKMEK POĞAÇA
Videolu Tarifler Yumuşacık Kolay ve Lezzetli Çörek
Videolu Tarifler PÜF NOKTALARIYLA PORTAKALLI LOKUM TARİFİ
Videolu Tarifler Kahvaltılık Börek Tarifi