Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Yumuşacık açma poğaça tarifi

Yumuşacık açma poğaça tarifi

foto

1 Deftere Ekli

5 Beğeni

354 Okunma

Hazırlama Süresi30 dakika

Pişirme Süresi25-30 dakika

Kaç Kişilik4 - 6

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 7,5 su bardağı un
  • 2 tane yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif
  • Kuru mayayı aktifleştirmek için kaba koyuyoruz, üzerine şekeri ve suyu döküp karıştırıyoruz.
  • 10 dk bekletip unun ortasına tüm malzemelerle birlikte döküp hamur yoğuruyoruz.
  • Üzerini temiz bir bezle örtüp 45 dakika mayalandırıyoruz.
  • Kabaran hamurdan önce elma büyüklüğünde parça koparıp ikiye bölüyoruz ve elimizi yağlayarak her parçayı şerit haline getiriyoruz.
  • Birbirlerine dolayarak burgu yapıp uçlarını birleştiriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
  • Tüm hamurları bu şekilde hazırlayıp üzerlerine yumurta sürüyoruz.
  • 200 derecede ısıttığımız fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Havva Özcan

TEL TEL ayrılan nefis AÇMA TARİFİ
TEL TEL ayrılan nefis AÇMA TARİFİ

Hamur İşi Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 16 Okuma
avatar

Havva Özcan

Kavurmalı Pizza Tarifi
Kavurmalı Pizza Tarifi

Et Yemekleri

yıldız

0 Beğeni - 55 Okuma

Ziyaretçi Yorumları