Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Yumuşacık açma poğaça tarifi

Yumuşacık açma poğaça tarifi

foto

1 Deftere Ekli

5 Beğeni

419 Okunma

Hazırlama Süresi30 dakika

Pişirme Süresi25-30 dakika

Kaç Kişilik4 - 6

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 7,5 su bardağı un
  • 2 tane yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif
  • Kuru mayayı aktifleştirmek için kaba koyuyoruz, üzerine şekeri ve suyu döküp karıştırıyoruz.
  • 10 dk bekletip unun ortasına tüm malzemelerle birlikte döküp hamur yoğuruyoruz.
  • Üzerini temiz bir bezle örtüp 45 dakika mayalandırıyoruz.
  • Kabaran hamurdan önce elma büyüklüğünde parça koparıp ikiye bölüyoruz ve elimizi yağlayarak her parçayı şerit haline getiriyoruz.
  • Birbirlerine dolayarak burgu yapıp uçlarını birleştiriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
  • Tüm hamurları bu şekilde hazırlayıp üzerlerine yumurta sürüyoruz.
  • 200 derecede ısıttığımız fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Havva Özcan

El Açması Yumuşacık Patatesli Börek Tarifi
El Açması Yumuşacık Patatesli Börek Tarifi

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 27 Okuma
avatar

Havva Özcan

Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça  Tarifi
Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 500 Okuma

Ziyaretçi Yorumları