Tavuklu Bezelye Yemeği

• 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 orta boy soğan
• 2 tane tavuk göğsü
• 2 orta boy havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 orta boy patates
• 4 su bardağı bezelye
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı  pul biber
• 5 su bardağı su

Tavuklu Bezelye Yemeği için ilk olarak düdüklü tenceremiz içerisine sıvıyağımızı koyuyoruz. Soğanları küp küp kıyıp yağımıza ekliyoruz ve hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz.

Tavukları küp küp doğrayıp onu da ekliyoruz.

Üstüne küp küp doğradığımız havuçları ekliyoruz. Üstüne yine doğradığımız patatesleri ekliyoruz. Salçamızı bezelyemizi de  ekliyoruz. Tüm baharatlarımızı ekliyoruz.

Hepsini biraz kavurduktan sonra suyumuzu ekliyoruz. Düdüklümüzün ağzını kapatıp harlı ateşe koyuyoruz.

Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz 10 dakika boyunca pişirip altını kapatıyoruz.

Tavuklu Bezelye Yemeği hazır. Afiyet olsun 🙂