Tavuk Sulu Şehriye Çorbası

En çok tercih edilen tavuk suyuyla lezzetlenen şehriye çorbası yapımı

1 su bardağı şehriye
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşıgı nane
1 çaykaşığı pul biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye ilave ediyoruz.

2 yemek kaşığı salçayı eklediğimiz sıvı yağ ile biraz kavuruyoruz.

1 su bardağı şehriyeyi ilave ediyoruz.

Ekledigimiz 2 yemek kaşığı salça ve 1 yemek kaşığı unu kavuruyoruz.

6 su bardağı tavuk suyunu da ekledikten sonra karabiber, nane ve pul biberi ekledikten sonra

25 dk kaynamaya bırakıyoruz .

Kaynayınca kısık ateşte 25dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun:)