Afrikaans Afrikaans Arabic Arabic Bulgarian Bulgarian English English French French German German Greek Greek Hindi Hindi Indonesian Indonesian Italian Italian Korean Korean Portuguese Portuguese Romanian Romanian Russian Russian Spanish Spanish Turkish Turkish
Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » Tadından Çatlayan Şerbetli Islak Kurabiye

Tadından Çatlayan Şerbetli Islak Kurabiye

foto

Hazırlama Süresi10 dakika

Pişirme Süresi30 dakika

Kaç Kişilik12

Beğendiniz mi ?
12345

Merhabalar bu tarif kaçmaz. Bu zamana kadar denemiş olduğum en güzel ıslak kurabiye diyebilirim.

Malzemeler
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tane yumurta
  • 4 yemek kaşığı kakao ( elenmiş )
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un (elenmiş)

Şerbeti için ;

  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 1 dilim limon
Tarif

 

  • Öncelikle kurabiyemizin şerbetini hazırlayalım. Uygun bir tencereye şekerimizi ve suyumuzu ekleyip 5 dakika kaynatıp,limonunu sıkıp altını kapatalım.
  • Şerbetimiz hazır soğumaya bırakalım.
  • Kurabiyemizin hamuru için ilk olarak kabımıza yumurtamızı ekleyip köpürene kadar çırpalım.
  • Ardından şekerini,tereyağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Son olarak sıvı yağ,kakao,vanilya,kabartma tozu,ununu ekleyip elimizle kurabiye hamurumuzu yoğuralım. (un kakao kabartma tozu,vanilya hepsini eleyerek koymanızı öneriyorum. Unu da yavaş yavaş ekleyin. )
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirip,önceden ısıtmış, olduğumuz fırınımızda 170 derecede 30 dakika kadar pişirelim.
  • Üzeri çatlayan kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbete batırıp uygun bir sunum tabağına alalım.
  • Kurabiyelerinizin daha şerbetli tatlı gibi olmasını istiyorsanız daha uzun süre şerbette bekletebilirsiniz. Ben üzerini toz antep fıstığı ile süsledim. Hindistan cevizi de çok yakışıyor. Dilediğiniz gibi süsleyip soğuk sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Havva Özcan

Bayatlamayan Susamlı Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Susamlı Kurabiye Tarifi

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 194 Okuma
avatar

Tuğba

Nefis Havuçlu Kurabiye Tarifi
Nefis Havuçlu Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 294 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz