Sütlü irmik tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• 1 litre soguk süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• üzerini süslemek için çekilmiş biraz antep fıstığı

Tencereye süt, toz şeker ve irmik alınır, kaynayıp koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.

Kıvam alan tatlının altı kapatılır ve içerisine  vanilya ve tereyağı eklenerek karıştırılır.

Sıcak olan tatlıyı hafif ıslattığımız kalıba dökülür.

Tatlı ılıdıktan sonra buzdolabına konularak iki saat donması için bekletilir.

Tatlı servis tabağına ters çevrilerek cıkartılır ve isteğe göre süslenerek servis yapılır..

AFİYET OLSUN….