Sütlaç

• 1 litre süt
• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı şeker
• Üzeri için ;
• tarçın ( ceviz, fındık ,vs )
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Yarım çay şu bardagi su
• 1 paket Şekerli vanilin

Merhaba hanımlar, bugün sütlü tatlı olan yapımı gayet kolay sütlaç tarifi vericegiz 🙂

1 bardak pirinci  süzgeçte yıkıyoruz. Tencereye koyuyoruz .  4 su bardagi ekliyoruz.  Kaynamaya bırakıyoruz.

Pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz. ( 15-20 dk )

1 litre sütümuzu yavaş yavaş ekliyoruz. Ardından 2 su bardağı şekerimizi de ilave ediyoruz.

Sekerimiz eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayan sütun altını kisiyoruz.

Özlesinceye kadar kaynatıyoruz.

1 tatlı kaşığı nişastamizi yarım çay bardağı su ile eritiyoruz. Kıvamı koyulastirmak için bu önemli hanımlar 🙂

Kaynayan sütlacımizin içine ekliyoruz. Ve ardından  1 paket şekerli vanilini de ilave ediyoruz.

3 ila 5 dk kaynatıyoruz.  Kaselerimize sicakken döküyoruz. Kaselerinize göre porsiyon değişebilir ben küçük kullandim. Sutlacimiz hazır 🙂

Şimdiden yapanlara Afiyet olsun 🙂