Şambali (yağ yok yumurta yok)
0 Deftere Ekli
1 Beğeni
828 Okunma
Hazırlama Süresi10 dakika
Pişirme Süresi25 dakika
Kaç Kişilik12
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı vanilin
- 2 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı karbonat
- 2 damla limon
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı su (pekmezli su yapıcaz üzerine sürmek için )
- 24 adet fıstık (ikiye bölün )
- Kaymak (tercihen)
Şerbeti için ;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2 damla limon
Tarif
- İlk önce şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
- 1 bardak yoğurt ve 1 bardak şekeri kaşık yardımıyla karıştıralım.
- Ardından 1 yemek kaşığı vanilya ekleyip karıştıralım.
- 2 bardak irmik ekleyelim. 2 yemek kaşığı tepeleme un ekleyip son olarak 1 yemek kaşığı karbonat ve limon ekledikten sonra karışımı iyice karıştırın.
- Dikdörtgen kaba iç harcımızı boşaltalım.
- 1 yemek kaşığı pekmezin içine 1 yemek kaşığı su ekleyip karıştıralım.
- Pekmezli suyu iç harcımızın üzerine döküp elimizle yedirelim.
- Üzerini fıstık ile süsleyip dilimlere ayıralım.
- 170 derece alt üst ayarda 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gittikten sonra tekrar dilimlere ayırıp, sıcak tatlımıza soğuk şerbet dökelim. Afiyet olsun😍.

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın
Bunları da Sevebilirsiniz
Havva Özcan
Havva Özcan