Revani Tatlısı Tarifi

3 adet yumurta

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı un

Şerbeti içi;

2 su bardağı tozşeker

2.5 su bardağı su

1 dilim limon

Karıştırma kabına yumurta ve tozşekeri  alıp köpük köpük olana kadar çırpın.

Daha sonra yoğurt, sıvıyağ  ve irmiği ekleyip çırpın.

Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

Tepsiyi yağlayın ve tatlı hamurunu tepsiye dökün.

Ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında  pişirin.

Şerbeti için; tencereye tozşekeri suyu ve limon dilimini ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatın ve ılıyan keke sıcak şerbeti dökün ve 1 saat şerbeti çekmesi için bekletin.

Üzerine hindistan cevizi ile süsleyip sevis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.