Püf Noktaları İle Kayseri Yağlaması

Dünyanın En Lezzetli Yemeği Olmaya Aday ☑️ Tüm Püf Noktaları İle Kayseri Yağlaması Nasıl Yapılır❓

• hamuru için;
• yarım su bardağı ılık süt (100 ml)
• yarım su bardağı ılık su (100 ml)
• 1 tatlı kaşığı kuru maya (5 gram)
• 1 yemek kaşığı toz şeker (10 gram)
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ (20 ml)
• 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
• 2.5 su bardağı un (250 gram)
• kıymalı harç için;
• yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml)
• kıyma (500 gram)
• 2 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası(32 gram)
• 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
• 1 tatlı kaşığı karabiber (4 gram)
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (4 gram)
• 2 su bardağı su (400 ml)
• 4-5 dal maydanoz