PATATESLİ KAPALI PİDE TARİFİ

Bu Tarif Bir Başka Güzel ❗ Bu Hayatımda Yaptığım Ve Yediğim En İyi Şey

1,5 su bardağı ılık süt ( 300 ml )
2,5 çorba kaşığı şeker ( 40 g )
1 çorba kaşığı maya ( 6 g )
Yarım küçük bardak sıvı yağ ( 65 g )
2 yumurta
4,5 su bardağı çok amaçlı un ( 500 g )
1,5 tatlı kaşığı tuz ( 10 g )
1 çorba kaşığı tereyağı ( 35 g )

iç malzeme;
2 orta boy patates
50 g tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz ( 5 g )
1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( 4 g )
1 tatlı kaşığı pul biber ( 3 g )
1 tatlı kaşığı karabiber ( 4 g )
100 g kaşar peyniri veya mozzarella