Hazırlama Süresi-
Pişirme Süresi-
Kaç Kişilik-
İç Harcı İçin:
Hamuru İçin:
İç harcını yaparak başlıyoruz. Havuçları rendeleyip küçük bir tencere veya tavaya alıyoruz. İçine yarım su bardağı suyu ekliyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince diğer malzemeleri de ekliyoruz ve yaklaşık 5 dakika öyle pişiriyoruz. Ocağın altını kapatıp hamurunu yapmaya geçiyoruz.
Oda sıcaklığında veya hafif eritilmiş yağı bir kaba alıyoruz. Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz.
En sonunda kabartma tozunu ve unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz ve merdane yardımıyla açıyoruz. Açtığımız hamurun bir yarısına harcımızdan bir yarısını ise bıçak yardımıyla kenarını kesmeden çizikler yapıyoruz.
Katlayıp fırın tepsisine koyuyoruz. Hepsini tamamladıktan sonra fırında 180 derecede pişiriyoruz.
Üstü hafif pembeleşince fırından çıkarıyoruz ve servis ediyoruz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın
Ziyaretçi Yorumları
Kategoriler
Videolu Tarifler
Videolu Tarifler DOĞAL NARLI LOKUM TARİFİ
Videolu Tarifler ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ
Videolu Tarifler PUF PUF YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ
Videolu Tarifler NEFİS PİLELİ BÖREK TARİFİ
Videolu Tarifler KAT KAT AÇMA TARİFİ
Videolu Tarifler OKLAVASIZ ÇITIR BÖREK
Videolu Tarifler BÜZGÜ EKMEK POĞAÇA
Videolu Tarifler Yumuşacık Kolay ve Lezzetli Çörek
Videolu Tarifler PÜF NOKTALARIYLA PORTAKALLI LOKUM TARİFİ
Videolu Tarifler Kahvaltılık Börek Tarifi