Hazırlama Süresi-
Pişirme Süresi-
Kaç Kişilik-
mercimek köftesini yerken parmaklara dikkat!!! yiyenler tarifini istiyor.. mercimekli köfte tarifi nasıl yapılır? tarifimizde
Öncelikle mercimekli köfte tarifi için orta boy tenceremizi alıyoruz.
4 su bardağı suda 2 su bardağı mercimeğimizi haşlıyoruz.
Mercimekler iyice haşlandıktan sonra içine 1 su bardağı ince bulgurumuzu koyuyoruz.İçine kimyonumuzu ve tuzumuzu koyup 15 dk kapağı kapalı bir şekilde bekletiyoruz.
Diğer tarafta kuru soğanlarımızı küçük küpler halinde doğruyoruz. Zeytinyağında kavuruyoruz.
Soğanlarımız kavrulduktan sonra salçamızı katıp kavurmaya devam ediyoruz.
Baharatlarımızı da koyup ateşten alıyoruz.
Bir taraftan maydanozumuzu ve yeşil soğanımızı yıkayıp temizleyip doğruyoruz.
Derin bir kaba mercimeğimizi ve soğanlarımızı koyup yoğurmaya başlıyoruz.
İyice yoğurduktan sonra yeşilliklerimizi ve limon suyumuzu koyup eksikse baharatımızı ve tuzumuzu ayarlayıp, yoğurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra şekillendirip servis tabağımıza diziyoruz. Afiyet olsun.
Not: Mercimekler suyunu çekip eriyene kadar pişirmeye devam ediyoruz, eriyip suyunu çekince bulgurunu ekliyoruz.Suyunu çektirmeden bulguru eklerseniz cıvık bir karışım elde edersiniz, şimdiden kolay gelsin.
Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın
Ziyaretçi Yorumları
Kategoriler
Videolu Tarifler
Videolu Tarifler NEFİS EKMEK TARİFİ
Videolu Tarifler KAHVALTILIK NEFİS ÇÖREK TARİFİ
Videolu Tarifler NEFİS ÇİKOLATALI KEK KALIBI ÇÖREĞİ
Videolu Tarifler FIRINDA PATATESLİ TAVUK YATAĞI
Videolu Tarifler Kolay ve Lezzetli Kahvaltı Tarifi
Videolu Tarifler Alışkanlık yapacak kahvaltılık ÇÖREK
Videolu Tarifler MAYASIZ KOLAY TATLI
Videolu Tarifler BARDAKTA EKMEK TARİFİ
Videolu Tarifler Kıymalı Rulo Patates Tarifi
Videolu Tarifler KAHVALTILIK ÇITIR PATATES TARİFİ