Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorbası nasıl yapılır? diyenleri ev yapımı mercimek nasıl yapılır tarifine alalım.

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 7 su bardağı su
• 1 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Mercimekleri 3 defa yıkıyoruz.

Bir tencereye 7 su bardağı suyu ekliyoruz.

Üzerine 2 su bardağı mercimeği ekliyoruz.

Patates ve soğanı ve sarımsağı soyup ardından rendeleyip su ve mercimeği koyduğumuz tencereye ekliyoruz.

Tuzunu karabiberini ve salçasınıda ekliyoruz.

30 Dk kaynamaya bırakıyoruz.

Sonra blendırdan geçiriyoruz.

Afiyet olsun:)