Afrikaans Afrikaans Arabic Arabic Bulgarian Bulgarian English English French French German German Greek Greek Hindi Hindi Indonesian Indonesian Italian Italian Korean Korean Portuguese Portuguese Romanian Romanian Russian Russian Spanish Spanish Turkish Turkish
Ana Sayfa » Salata Tarifleri » Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası

foto

2 Deftere Ekli

9 Beğeni

1080 Okunma

Hazırlama Süresi15 dakika

Pişirme Süresi20 dak

Kaç Kişilik3

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 3-4 adet orta boy közlenmiş patlıcan
  • 2 adet domates
  • 4-5 adet közlenmiş biber (kırmızı, yeşil karışık kullanabilsiniz)
  • 1 adet soğan
  • 2-4 diş sarımsak
  • tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif
  • Közlenmiş patlıcan salatası için ilk olarak patlıcan ve biberleri ateşte közleyelim.
  • Köz varsa en güzeli közde yapmak ancak mümkün değilse ocakta hatta fırında da patlıcanları közleyebilirsiniz.
  • Közlenmiş sebzelerimizi soyduktan sonra küçük küçük doğrayalım.
  • Domatesleri minik küpler halinde doğrayıp ve soğanları piyazlık doğrayalım.
  • Son olarak sarımsakları da ezerek tüm malzemeleri derince bir kaba alalım.
  • Salatamızın tuzunu ve yağını ilave edelim.
  • İyice harmanladıktan sonra közlenmiş patlıcan salatamız servise hazır.

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

aycum_mutfakta_blogg

Kendini Mandalina Zanneden Tavuklu Patates Salatası
Kendini Mandalina Zanneden Tavuklu Patates Salatası

Salata Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 249 Okuma
avatar

aycum_mutfakta_blogg

Kuskuslu Narlı Brokolili Salata
Kuskuslu Narlı Brokolili Salata

Salata Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 298 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz