Kolay Tava Böreği

• 3-4 adet el açma köy yufkası(ıslatılmamış kıtır kıtır halde)

• 1 yemek kaşığı tereyağ ( tavayı yaglamak için)

• kaşar rendesi ( isteğe göre içine)

• Tereyağının yarısını tavaya küçük parçalar şeklinde paylaştırıyoruz yani Yaglıyoruz

• yufkaları eşit olacak şekilde yarısı altına yarısı üstüne gibi düşünerek ayırıyoruz

• alta olacak yufkaları Sudan geçirip geçirip tavaya diziyoruz her tarafına eşit gelecek şekilde

• içine istenilen malzemeyi koyuyoruz tercihen ıspanaklı kaşar koydum

• kalan yufkaları da üstü için tekrar aynı işlemi yaparak ıslatıp ıslatıp eşit şekilde diziyoruz

• altı yarım açık olaraktan arkalı önlü pişiriyoruz diğer tarafı pişirirken tavayı yağlamayı unutmayalım

• dilimleyip servise hazır

AFİYET OLSUN