Hazırlama Süresi60 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Kaç Kişilik10 - 12
Merhaba sevgili takipçilerim içini doldurmak uğraştırsa da bu makarna hiçbir makarnaya benzemiyor, aşırı lezzetli oluyor. deliye biraz postaki saydırtan cinsten.. büyük özveri ve sabır gerektiriyor..
1 paket mantı makarna
600 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Pul biber
Tuz
Sosu için;
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 litre su
Tuz
Üzeri için ;
4 yemek kaşığı kese yoğurdu
3 adet sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Pulbiber
İlk olarak iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
Ardından derin bir kaba,kıymamızı,soğan rendesini ve tüm baharatları ekleyip güzelce yoğurup mantı makarnaları doldurup,yoğuruyoruz.
Uygun bir tencereye sosu için sıvı yağda,salçamızı kavurup suyunu ekleyip tuzunu da katıp kaynatalım.
Makarnayı 20 dakikadan fazla pişirip hamur yapmayın lütfen.
Kaynattığımız sosun içine mantımızı, döküp pişirelim.
Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın
Ziyaretçi Yorumları
Kategoriler
Videolu Tarifler
Videolu Tarifler DOĞAL NARLI LOKUM TARİFİ
Videolu Tarifler ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ
Videolu Tarifler PUF PUF YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ
Videolu Tarifler NEFİS PİLELİ BÖREK TARİFİ
Videolu Tarifler KAT KAT AÇMA TARİFİ
Videolu Tarifler OKLAVASIZ ÇITIR BÖREK
Videolu Tarifler BÜZGÜ EKMEK POĞAÇA
Videolu Tarifler Yumuşacık Kolay ve Lezzetli Çörek
Videolu Tarifler PÜF NOKTALARIYLA PORTAKALLI LOKUM TARİFİ
Videolu Tarifler Kahvaltılık Börek Tarifi