Ana Sayfa » 5 Çayı Tarifleri » Kısır Tarifi
Kısır Tarifi
Hazırlama Süresi30 dakika
Pişirme Süresi-
Kaç Kişilik10
Beğendiniz mi ?
Malzemeler
- 3 büyük su bardağı ince bulgur (200 ml)
- Üzerini örtecek kadar sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- 8 yaprak marul
- 1 demet maydanoz
- 4 adet taze soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
- 5 küçük salatalık
- 3 tane orta boy sivri biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 2 küçük soğan
- 1 adet limon
Tarif
- Öncelikle bulguru sıcak suyla bir miktar ıslatıyoruz.
- Sıcak suyu döktüğümüz anda hemen kendisini çekecek kadar ve kapağını kapatıp 10-15 dakika demlendiriyoruz.
- Küçük bir tavada kuru soğanı ve sarımsağı 1 çay bardağı zeytinyağı ile çok az kavurup salçasını ilave ediyoruz.
- 2 dakika daha kavurup ocağı kapatıyoruz.
- Soğumaya bırakıyoruz.
- Bulgurun içine döküyoruz ve bütün baharatları, nar ekşisini ve limonunu ilave edip iyice harmanlıyoruz.
- İnce ince doğradığımız yeşillikleri ilave edip iyice birbirine yedirdikten karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun:).
Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın
Bunları da Sevebilirsiniz
Ziyaretçi Yorumları
Kategoriler
Videolu Tarifler
Videolu Tarifler Yumuşacık PUF PUF Kolay LAVAŞ
Videolu Tarifler PRATİK PATATES KÖFTESİ
Videolu Tarifler EZBER BOZAN YUMUŞACIK BALON BAZLAMA TARİFİ
Videolu Tarifler LEZZETLİ AÇMA TARİFİ
Videolu Tarifler ZAR GİBİ İNCECİK JAPON LAVAŞI
Videolu Tarifler Meşhur Baghrir Tarifi
Videolu Tarifler En GÜZEL MUZLU PASTA Tarifi
Videolu Tarifler BEŞAMEL SOSLU PATATES GRATEN
Videolu Tarifler PATATESLİ ÇITIR GÖZLEME TARİFİ
Videolu Tarifler RAMAZAN PİDESİ TARİFİ