Afrikaans Afrikaans Arabic Arabic Bulgarian Bulgarian English English French French German German Greek Greek Hindi Hindi Indonesian Indonesian Italian Italian Korean Korean Portuguese Portuguese Romanian Romanian Russian Russian Spanish Spanish Turkish Turkish
Ana Sayfa » 5 Çayı Tarifleri » Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

foto

Hazırlama Süresi30 dakika

Pişirme Süresi-

Kaç Kişilik10

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 3 büyük su bardağı ince bulgur (200 ml)
  • Üzerini örtecek kadar sıcak su (bulguru ıslatmak için)
  • 8 yaprak marul
  • 1 demet maydanoz
  • 4 adet taze soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
  • 5 küçük salatalık
  • 3 tane orta boy sivri biber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 diş sarımsak
  • 2 küçük soğan
  • 1 adet limon
Tarif
  • Öncelikle bulguru sıcak suyla bir miktar ıslatıyoruz.
  • Sıcak suyu döktüğümüz anda hemen kendisini çekecek kadar ve kapağını kapatıp 10-15 dakika demlendiriyoruz.
  • Küçük bir tavada kuru soğanı ve sarımsağı 1 çay bardağı zeytinyağı ile çok az kavurup salçasını ilave ediyoruz.
  • 2 dakika daha kavurup ocağı kapatıyoruz.
  • Soğumaya bırakıyoruz.
  • Bulgurun içine döküyoruz ve bütün baharatları, nar ekşisini ve limonunu ilave edip iyice harmanlıyoruz.
  • İnce ince doğradığımız yeşillikleri ilave edip iyice birbirine yedirdikten karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun:).

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Tanya

Şekerlenmiş Meyve ve Fındık ile Yağsız Kek
Şekerlenmiş Meyve ve Fındık ile Yağsız Kek

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 115 Okuma
avatar

Emoşun Tarifleri

Lor Peynirli Börek Tarifi
Lor Peynirli Börek Tarifi

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 161 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz