Afrikaans Afrikaans Arabic Arabic Bulgarian Bulgarian English English French French German German Greek Greek Hindi Hindi Indonesian Indonesian Italian Italian Korean Korean Portuguese Portuguese Romanian Romanian Russian Russian Spanish Spanish Turkish Turkish
Ana Sayfa » 5 Çayı Tarifleri » Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

foto

Hazırlama Süresi30 dakika

Pişirme Süresi-

Kaç Kişilik10

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 3 büyük su bardağı ince bulgur (200 ml)
  • Üzerini örtecek kadar sıcak su (bulguru ıslatmak için)
  • 8 yaprak marul
  • 1 demet maydanoz
  • 4 adet taze soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
  • 5 küçük salatalık
  • 3 tane orta boy sivri biber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 diş sarımsak
  • 2 küçük soğan
  • 1 adet limon
Tarif
  • Öncelikle bulguru sıcak suyla bir miktar ıslatıyoruz.
  • Sıcak suyu döktüğümüz anda hemen kendisini çekecek kadar ve kapağını kapatıp 10-15 dakika demlendiriyoruz.
  • Küçük bir tavada kuru soğanı ve sarımsağı 1 çay bardağı zeytinyağı ile çok az kavurup salçasını ilave ediyoruz.
  • 2 dakika daha kavurup ocağı kapatıyoruz.
  • Soğumaya bırakıyoruz.
  • Bulgurun içine döküyoruz ve bütün baharatları, nar ekşisini ve limonunu ilave edip iyice harmanlıyoruz.
  • İnce ince doğradığımız yeşillikleri ilave edip iyice birbirine yedirdikten karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun:).

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Mevlüt Özcan

Mayasız Pişi (Kabardıkça Kabaran Halka Pişi)
Mayasız Pişi (Kabardıkça Kabaran Halka Pişi)

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 211 Okuma
avatar

Havva Özcan

İki Rekli Enfes Kek Tarifi
İki Rekli Enfes Kek Tarifi

5 Çayı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 65 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz