Kesme Muhallebi Tatlısı

Sütlü tatlıların en hafifi  olmaya aday bir tatlı tarifi arıyorsanız işte tam da size göre bir kesme muhallebi tatlısı tarifi. Mulaka denemelisiniz.

• 1 litre (5 su badağı) süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Tenceremizin içerisine 1 litre sütümüzü koyalım.içerisine 1 su bardağı irmiği ve 1 su bardağı şekeri ekleyerek kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.

Pişen muhallebimizin altını kapatalım.1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip 1 limonun kabuğunu içine rendeleyelim ve karıştıralım.

Kek kalıbımızın içine streç filmi yerleştirelim.sıcak olan muhallebimizi kalıbımıza dökelim.

Ilıyan muhallebimizi en az 1 saat buzdolabında dinlendirelim.

Dinlenen muhallebiyi kalıbıdan çıkartıp istediğimiz şekilde süsleyip keselim:)

Herkese afiyet olsun:)