Kendini Mandalina Zanneden Tavuklu Patates Salatası

Merhabalar sevgili takipçilerim sizlere iftar sofralarınıza çok yakışacak harika bir salata tarifi bırakıyorum.Tarifi okuduktan sonra hemen yapmanızı öneriyorum.

Çocuklarında, damak tadına hitap edecek bir 🥗 salata

• 4 adet orta boy patates (haşlanmış )
• 8 adet orta boy havuç (haşlanmış)
• Yarım tavuk göğsü (haşlanmış )
• 4-5 yemek kaşığı mayonez
• Tuz, karabiber
• Arzuya göre 2 diş sarımsak (ben koymadım)

Süslemesi için;

• Tane karabiber
• Nane (evde nanem kalmadığı için ben mandalina sapını, çilek sapından yaptım )

• Haşlanmış patates ve havucu ayrı kaselerde ayrı ayrı rendeleyin.
• Haşlanmış tavuk etini ince, ince doğrayıp patatesin içine ilave edin.
• Ardından mayonezini, tuzunu, karabiberini ekleyip kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
• Büyük toplar yapın. (ben büyük yaptım mandalina büyüklüğüne yakın dilerseniz küçükte yapabilirsiniz. )
• Havuç rendesinden elimize alıp topların etrafını kaplayalım.
• Mandalina görüntüsündeki topları ters çevirin.
• Üzerlerine birer tane karabiber batırıp, kenarlarını nane ya da çilek sapıyla sıkıştırın. Teşekkürler. Sevgiler.