Ana Sayfa » Et Yemekleri » Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi

foto

0 Deftere Ekli

0 Beğeni

168 Okunma

Hazırlama Süresi-

Pişirme Süresi-

Kaç Kişilik3

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 4 adet patlıcan
  • 100 gr kıyma
  • 3 sivri biber
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kasığı tuz, karabiber, nane
  • Kızartmak icin;
  • 1 su bardağı sıvı yağ
Tarif

Patlıcanların kabuklarını soyup ortadan 2 ye bölüp 2 taraflı kızartıyoruz

Ayrı bir tavada kıymayı kavuruyoruz soğan ve biberleri incecik kıyıp kıyma ile kavuruyoruz.

Domatesleride küp küp doğrayıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

1 çay kaşığı tuz,karabiber ve naneyide ekleyip şöyle bir çeviriyoruz.

Kızartmış olduğumuz patlıcanların ortalarını açıp kıymayla yaptığımız harcı içlerine dolduruyoruz.

Sonra 1 su bardağı suyu döküp  en kısık ateşte 15 dk üstünü kapatarak pişiriyoruz.

İsteğe göre üzerine 3 veya 4 adet biber kızartıp ekleyebilirsiniz .

AFİYET OLSUN 🙂

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

aycum_mutfakta_blogg

Patates Püresi Yatağında Lokum gibi Dana Rosto
Patates Püresi Yatağında Lokum gibi Dana Rosto

Et Yemekleri

yıldız

0 Beğeni - 191 Okuma
avatar

Emoşun Tarifleri

Soslu Makarna Tarifi
Soslu Makarna Tarifi

Makarna Yemekleri

yıldız

0 Beğeni - 391 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

İlgili terimler: ,