Ana Sayfa » Kahvaltılık Tarifler » Kahvaltılık Domates Kurusu

Kahvaltılık Domates Kurusu

foto

Hazırlama Süresi1 hafta 1 saat

Pişirme Süresi-

Kaç Kişilik14

Beğendiniz mi ?
12345

Kahvaltıya kolayca ve kısa sürede hazırlayacağınız gerçekten çok lezzetli olan bir tarif paylaşmak istiyorum.

Harika bir lezzet😍denemenizi öneriyorum. Kahvaltılarınızı süsleyecek eşi benzeri bulunmayan bir tarif. Afiyet olsun 🥰.

🌺10 kg domatesten 3 tane yarım kilo ve 2 tane 200 grlık kahvaltılık domates kurusu elde ettim🥰.

Malzemeler
  • 10 kg armut domates
  • 1 çay bardağı tuz
  • 1,5 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı kekik ( göz kararı koydum )
  • 1 su bardağı ceviz (göz kararı koydum )
Tarif

  • Öncelikle domateslerimizi yıkayıp 4 eşit parçaya ayıralım.
  • Tepsilere yerleştirelim.
  • Üzerine (her tepsiye ) tuz serpelim.
  • Suyunu tepsiye bıraksın ertesi gün sofra bezine alalım.
  • Ben geçen hafta pazar günü yapmıştım. 6 günde kurudu, balkonumun sıcaklığı 40 derece.
  • Her gün domateslerim küflenmesin diye sürekli kontrol edip, sofra bezini değiştirdim.
  • Kurumasına yakın delikli pizza tepsilerime aldım.
  • Bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine ilk kez denemiş, oldum. Harika bir lezzet😋domateslerim bugün tam anlamıyla kurudular. Çok şükür çürüme yapmadılar.
  • Kurutma işlemi yaptığım balkonun camı sürekli açık kaldı. Hava alması ve çürümemesi için. 😍.
  • Kuruyan domateslerimin üzerine sıcak su döküp üzerindeki tuzlardan arındırdım.
  • Sonra suyunu süzdürdüm.
  • Büyük bir kaba alıp 1, 5 bardak zeytinyağı ekledim harmanladım.
  • Kekiğini ve cevizini ekleyip tekrar harmanladım.
  • Cam kaselere doldurdum.
  • Buzdolabında muhafaza ettim.

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

Emoşun Tarifleri

Domates Soslu Patates Kızartması Tarifi
Domates Soslu Patates Kızartması Tarifi

Kahvaltılık Tarifler

yıldız

0 Beğeni - 116 Okuma
avatar

KYT MUTFAK

Kahvaltılık Sosisli Yumurta Tarifi
Kahvaltılık Sosisli Yumurta Tarifi

Kahvaltılık Tarifler

yıldız

0 Beğeni - 1542 Okuma

Ziyaretçi Yorumları

İlgili terimler: