Fırında Patatesli Köfte Tarifi

Hiç Böyle Patatesli Köfte Yedinizmi Bugünden sonra hep böyle pişirmek isteyeceksiniz Pratik PATATES

• kıyma (300 gram)
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• yarım çay bardağı maden suyu (50 ml)
• 1 su bardağı galeta unu (100 gram)
• 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (4 gram)
• 1 tatlı kaşığı kekik (4 gram)
• 1 tatlı kaşığı kimyon (4 gram)
• 1 tatlı kaşığı karabiber (4 gram)
• 5 dal maydanoz
• 4 orta boy patates
• sosu için;
• 1 yemek kaşığı domates salçası(16 gram)
• 1 su bardağı su (200 ml)
• yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml)
• 1 çay kaşığı tuz (3 gram)
• 1 çay kaşığı kekik (3 gram)
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (3 gram)