Fırında KIYMALI Katmer BÖREK

İnanılmaz❗❗ Daha Güzelini Yemedim ☑️O Kadar Lezzetli Oldu Ki Anlatamam❗Fırında KIYMALI Katmer BÖREK

Hamuru İçin:
1,5 su bardağı su ( 300 ml )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
4,5 su bardağı un ( 520 gram )
1 paket kabartma tozu ( 10 gram )

Dolgu İçin:
Dana kıyma ( 500 gram )
1 tane büyük soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )

Katlarına sürmek İçin:
Yumuşak tereyağı ( 100 gram )

Üzeri İçin:
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Mavi haş haş