Etli Barbunya Yemeği Tarifi

Yarım kilo barbunya 

500 gram kuşbaşı et

1 orta boy soğan 

1 orta boy patates 

1 orta  boy havuç 

2 yemek kaşığı domates salçası 

4 yemek kaşığı sıvıyağ 

Tuz,kırmızı pul biber, kuru nane 

Kusbasi doğranmış  etleri tencereye koyun ve kısık ateşte sulanip suyunu çekene kadar pişirin.

Başka bir tencereye siviyag ,soğan, havuç ve patatesleri ekleyip  kısık ateşte birkaç dakika kavurun.

Daha sonra 2 yemek kaşığı domates salçasıni ekleyin ve barbunyayi  ilave edin.

Tuz,kırmızı pul biber ,kuru nane ve sıcak suyunu ekleyin. 25_30 dakika pişirin.

Afiyetolsun..