Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Açma Poğaça Tarifi

Açma Poğaça Tarifi

foto

0 Deftere Ekli

1 Beğeni

696 Okunma

Hazırlama Süresi1 saat

Pişirme Süresi25-30 dakika

Kaç Kişilik4 - 6

Beğendiniz mi ?
12345
Malzemeler
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 ,5 su bardağı ılık su
  • 1 ,5 su bardağı ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta beyazı ve sarısı ayrı
  • Aldığı kadar un
Tarif

Poğaçanın hamuru için derin bir kaba yaş mayayı alın ve  elinizle parçalayın.

Un hariç tüm malzemeleri ekleyin ve elinizle karıştırarak mayanın erimesini sağlayın.

Unuda azarazar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamuru yoğurun.

Üzerine temiz bir bez veya poşet geçirin ve yaklaşık30-40 dakika mayalanıp kabarması için bekletin.

Kabaran hamurda ceviz büyüklüğünde 2 tane parça kopartın ve uzun şerit şeklinde hazırlayın.

İki hmurun uç kısmından tutun ve kıvııp birleştirin.

Yağlı kağıt serilmiş fın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Dilerseniz videolu tarifimizi izleyerekte yapabilirsiniz youtube kanalımıza abone olarak bize destek olabilirsiniz.

 

Kolay Yemek Tariflerini Youtube'da Takip Etmeyi Unutmayın

Bunları da Sevebilirsiniz
avatar

KYT MUTFAK

ÖKSÜZ HELVASI TARİFİ
ÖKSÜZ HELVASI TARİFİ

Tatlı Tarifleri

yıldız

0 Beğeni - 32 Okuma
avatar

VİDEOLU TARİFLER

BAYAT EKMEK BÖREĞİ
BAYAT EKMEK BÖREĞİ

Videolu Tarifler

yıldız

0 Beğeni - 73 Okuma

Ziyaretçi Yorumları